XY火鍋底料炒鍋

簡要描述：XY火鍋底料炒鍋為保持清潔，每使用一次，既應清洗一次，.停止進氣后，應將夾層鍋鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

產(chǎn)品型號：

所屬分類：火鍋底料專用炒鍋

更新時間：2025-04-19

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XY火鍋底料炒鍋介紹

    本機鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，攪拌方式采用*的傾斜傳動，使攪拌器于鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。 采用液壓翻臂，翻鍋出料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 用途： 廣泛應用于蓮蓉，水果蓉，豆餡，棗泥，醬料，咖喱調(diào)理食品以及日用化工制藥等行業(yè)的攪拌混合。 

XY火鍋底料炒鍋注意事項

1.、每進行一次作業(yè)，均應開啟排污閥，排出鍋體夾層內(nèi)的泠凝水，如夾層內(nèi)水量過大，則應檢查阻汽排水器是否發(fā)生故障，以保證熱交換的正常進行，以免延長操作時間，影響工效。
2.可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好，應將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂可傾夾層鍋。

參數(shù)

煤氣、液化氣、天然氣、電加熱導熱油、蒸汽 

XYCHQ-300 

φ1000mm 

1.5kw 

300L 

行星/刮底 

XYCHQ-400 

φ1100mm 

2,2kw 

400L 

行星/刮底 

XYCHQ-500 

φ1200mm 

2,2kw 

500L 

行星/刮底